日報は 5 分で 終わる形にする ── 長い日報は 3 週で 止まります
毎日書く物は 5分を超えると続きません。必ず入れる6行、入れてはいけない物、誰が読むかを決める理由、書いた物が使われる形。週次・月次との繋ぎ方つき。
日報を 始めて、3 週で 止まった店は 多いはずです。
書く人が 悪いのではありません。5 分を 超える形だっただけです。
毎日 書く物は、**忙しい日に 落ちます。**そして 忙しい日こそ、 いちばん 残したい事が 起きています。
この頁では 一 必ず入れる 6 行/二 入れてはいけない物/三 使われる形 の順で、そのまま使える形に します。
まず結論(急ぎの方へ)
一 6 行だけ。5 分を 超えたら 減らす
二 自動で 出る数は 書かせない(売上・組数は 記録から 出ます)
三 書くのは【数から 出ない事】だけ
四 誰が いつ 読むかを 決める。読まれない日報は 2 週で 止まります
五 週に 1 度 まとめて 見る。毎日 読む必要は ありません
⚠️ 二 が いちばん 効きます。 売上や 組数を 手で 書かせている店が 多いのですが、 それは 記録から 出る物です。書かせるほど 時間が 減り、 書いてほしい事(数から出ない事)が 落ちます。
一 必ず入れる 6 行
一 今夜の 特記(いつもと違った事。無ければ「無し」)
二 途中の物(誰の返事を 待っているか)
三 気づいた事(直っていなくてよい)
四 お申し出(在れば・1 行)
五 設備・物の 不具合
六 明日へ の申し送り
⇒ **どれも「数から 出ない事」**です。 ⚠️ 数は 記録から 出ます。日報に 書き写さないでください。
1-1 「無し」も 書く
空欄 …「無かった」のか「書けなかった」のか 分かりません
「無し」…見に来た意味が 判じられます
⇒ 空欄が 続くと、読む人が 見に来なくなります。
1-2 六 が いちばん 使われる
明日 出る人が いちばん先に 読む所
⇒ ここだけは 必ず 埋まる形にしてください
二 入れてはいけない物
2-1 自動で 出る数
売上 / 組数 / 客単価 / 出勤人数
⇒ **記録から 出ます。**書かせると
一 時間が かかる(5 分を 超える いちばんの原因)
二 転記の 誤りが 入る
三 記録と 日報で 数が 食い違う(どちらが 正か 分からなくなる)
⚠️ 三 が いちばん 高くつきます。 ⇒ 数が 二つ在ると、会議で どちらの数字かの話に なります。
2-2 感想と 評価
悪い …「今日は 流れが 悪かった」「あの子は やる気が 無い」
良い …「21 時台に 3 組 断り。車が 出払っていた」
⇒ 事実は 半年後も 使えます。感想は 使えません。 ⚠️ そして 人についての 評価は、書いた人が 辞めた後も 残ります。
2-3 長い文
段落で 書かせると 書く方も 読む方も 続きません
⇒ 1 行ずつ。箇条書きで 十分です
三 誰が いつ 読むか
3-1 読む人と 刻を 決める
| 読む人 | いつ | 何を見るか |
|---|---|---|
| 翌日 出る人 | 出勤して 最初の 1 分 | 六(申し送り) |
| 店長 | 翌日の 昼 | 一〜五 |
| オーナー | 週に 1 度 まとめて | 繰り返している物 |
⚠️ 毎日 全部 読む必要は ありません。 ⇒ 毎日 読もうとすると 続かず、読まれない日報になります。
3-2 読まれていない印
書く人が 同じ事を 何度も 書いている
⇒ 読まれていない、または 読んでも 何も 起きていない
⇒ **2 週で 止まります。**書いた物が 何かに 繋がった事を、 一度でも 見せてください。
四 週次・月次へ 繋ぐ
4-1 日報は 素材、週次は 束ね
日報 …その日の 数から出ない事
週次 …日報から 繰り返している物を 拾う
月次 …数(記録から 出る物)と 週次を 並べる
⚠️ 日報を そのまま 月次に 積み上げないでください。 ⇒ 量が 多すぎて 誰も 読みません。
4-2 週次で 見る 3 つ
一 同じ物が 3 回 出ていないか(仕組みの穴の 印)
二 途中の物が 3 日 動いていないか
三 申し送りが 空欄の 日が 何日 在るか
⇒ 一 が いちばん 効きます。 3 回 出た物は、その日の話ではなく 仕組みの話です。
4-3 月次の 数は 記録から
客単価・稼働率・リピート率は 日報から 出さない
⇒ 記録から 出す(日報は 数の話を していません)
⇒ 数え方は 客単価の上げ方 / 稼働率の見方 / リピート率の測り方 に 書いております。
五 続けさせる 3 つ
5-1 書く所を 1 つに
連絡の手段と 日報が 別 / 書き置きと 画面が 混在
⇒ どこに 書くか 迷う ⇒ 書かれない
5-2 出勤して 目に入る所に
探して 開く形は 続きません
⇒ 出勤した時に 目に入る所に 置く
5-3 直したら 書き戻す
「◯◯の件、8/20 から こうしました」
⇒ 書いた事が 変わった所を 見せるのが、いちばん 続きます。 ⚠️ 何も 起きないと、3 週で 止まります。
六 見ておく 3 つ
一 日報が 書かれた日の割合(「無し」も 数える) ⇒ 8 割を 切ったら 形が 重すぎます
二 3 回 以上 出た物の 件数(週ごと) ⇒ 仕組みの穴の 数です
三 途中の物が 3 日 以上 動いていない件数 ⇒ 溜まると 申し送りが 死にます
記録が残る所に置く
日報は 予約・出勤・受注と 同じ所に 在って 初めて 続きます。
別の場所に 在る
⇒ 開くのに 手間がかかる
⇒ ⇒ 忙しい日に 落ちる
⇒ ⇒ ⇒ いちばん 残したい日の分が 無い
tasteck では 掲示板と タスクが スタッフの画面に 在り、 出勤した時に 目に入る形にできます。数は 受注の記録から 出るため、 日報に 書き写す必要が ありません。
⚠️ ただし ツールは 最後です。まず 6 行に 絞って、自動で出る数を 外してください。 それだけで 5 分に 収まります。
続けて 読む
日報が 止まるのは 書く人の問題では ありません。5 分を 超える形にした側の 問題です。