月末の締めに 2 週間かかる ── 計算ではなく 集めるのに 手間取っている
締めが遅いのは計算が重いからではなく、数字が散らばっているから。集める所を減らす 4 つと、締めが早い店で何が変わるか。
月が変わって 2 週間。まだ 先月の数が 出ておりません。
計算が 難しいのではございません。集めるのに 手間取っているだけでございます。
遅れているのは どこか
計算する時間 …数十分
集める時間 …数日〜2 週間
⇒ 遅れの 9 割以上が 集める側でございます。 ⚠️ ですので 計算のツールを良くしても 早くなりません。
集めるのに 手間取る理由
一 数字が いくつもの所に 散っている(手元・端末・言った言わない)
二 その月のうちに 入っていない(後から 思い出して 足す)
三 例外が 記録に 残っていない(値引き・立替・ツケ)
四 誰が 入れるか 決まっていない
⚠️ 三 が いちばん 時間を 食います。 一つ一つ「これは 何でしたか」と 訊いて回る事になります。
早くする 4 つ
一 その日のうちに 入れる ⚠️ 後から思い出して足す形は、必ず 抜けます。 ⇒ 翌日には もう「だいたい」になっております。
二 例外に 名前を付ける
値引き / 立替 / 未収 / 交換
⇒ その場で 選べる形にしておけば、後から 訊いて回らずに 済みます。
三 入れる人を 決める ⚠️ 「気づいた人」は 誰も入れないという意味になります。
四 締めの日を 決めて 貼る ⇒ いつまでの分かが 決まっていないと、後から 足され続けます。
締めが 早いと 何が 変わるか
数字が 出る早さは、それ自体が 打ち手でございます。
2 週間後に出る …もう 手を打てない(次の月が 半分 過ぎている)
3 日後に出る …まだ その月に 効く手が 打てる
⚠️ 遅い数字は 記録であって、判断の材料では ありません。
完璧より 速さ
100% 正しい数が 2 週間後
95% の数が 3 日後
⇒ 後者の方が 使えます。 ⚠️ ただし どこが 95% なのかは 言えるようにいたします。 「ここは まだ 動きます」と 添えれば、粗い数でも 判断に使えます。
見ておく 3 つ
一 締めが 終わるまでの 日数(月ごとに 数える) 二 締めの後で 足された件数 ⚠️ 多いなら その日のうちに 入っていません 三 「これは何?」と 訊いた回数 …例外に 名前が 足りていない目安
記録が残る所に置く
上の三つは、受注・精算・値引きが 同じ所に 残っていないと 出せません。
散らばっていると、集める所から 始まります。 ⇒ 毎月 同じ 2 週間を 使い、早くする手が 打てません。
tasteck では 受注と精算が 同じ記録に乗るので、その日のうちに 締まった分から 積み上がります。
⚠️ ただし ツールは 最後です。先に 例外に 名前を 付けてください。
締めが遅いのは 誰かが 遅いからではありません。集める形になっているからでございます。