オプションの説明が 人によって違う ── 同じ物を 三通りに 説明している
同じオプションを 誰が説明するかで 中身が変わる。客は比べられないので 揉めるのは会計の時。説明を1つにする形と、そもそも数を減らす判断。
「聞いてない」「説明しました」。
**どちらも 嘘では ありません。**説明した人と 聞いた人の 間に、 同じ物の 三通りの 言い方が 挟まっております。
なぜ 三通りに なるか
一 決まった言い方が 無い(各自が 自分の言葉で 説明している)
二 例外が 言い伝えで 増えている(この場合は 半額、など)
三 教えた人が 三人 居る(それぞれ 少しずつ 違う)
⇒ 三 が 元でございます。 教えた人の言い方が そのまま 写るので、世代で 分かれます。
客は 比べられません
その場では 1 通りしか 聞きません。 ⇒ 違いに 気づくのは、次に来た時か、連れと 話した時でございます。
「前に来た時は こう言われた」
「友達は 違う事を 言われたらしい」
⚠️ ここで 落ちるのは 金額ではなく 信用でございます。 ⇒ 「安く済んだ/高くついた」より、「言う事が 違う」の方が 響きます。
揉めるのは 会計の時
説明の食い違いは、入る時ではなく 出る時に 出ます。
入る時 …聞いた事を そのまま 受け取る
出る時 …払う段で はじめて 数字を見る
⇒ いちばん 直しにくい 瞬間でございます。人前で、急いでいて、帰りたい。
説明を 1 つにする
一 言う文を 決める(要約ではなく そのまま言う文)
このオプションは ◯◯です。◯分で ◯円。延長は ◯分ごとに ◯円。
⚠️ 「だいたいこんな感じ」を 各自が 言い換えると、また 三通りに なります。
二 例外を 書き出す その場の判断で 出てきた例外を 全部 集めます。 ⇒ 残す物と やめる物を 決めます。⚠️ 残すなら それも 言う文にします。
三 いくらになるかを 先に 言う ⇒ 出る時に はじめて 数字を見る形を 止めます。
四 誰が 変えてよいか 決める ⚠️ ここを決めないと、忙しい夜に また 例外が 増えます。
そもそも 数が 多すぎないか
説明が 揃わない いちばんの理由は、数でございます。
オプションが 12 個 在る ⇒ 全部 正しく言える人は 居ません
⇒ 使われていない物を 数えてください。 ⚠️ 3 か月 出ていない物は、在っても 説明の負担にしか なっていません。
数えておく 3 つ
一 会計で 説明の食い違いが出た件数(月) 二 オプションごとの 出た回数 ⚠️ 0 が 続く物は 畳む候補 三 例外を 出した回数(誰が) …偏っていたら 言う文が 足りていません
記録が残る所に置く
上の三つは、受注に オプションが 1 件ずつ 残っていないと 出せません。
まとめて「オプション代」で 入っていると、どれが 何回 出たかが 出ません。 ⇒ 「あまり出ていない気がする」で 終わり、畳む判断が できません。
tasteck では オプションが 受注の中に 1 件ずつ 残るので、出た回数で 並べられます。
⚠️ ただし ツールは 最後です。先に 言う文を 1 つに 決めてください。
「聞いてない」と言われた時、疑うのは 客の記憶ではなく 自分たちの言い方でございます。