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使い方

講習をやっても 現場で変わらない ── 教えた事と 見ている物が 違う

研修の後 2 週間で元に戻る。理由は覚えていないからではなく、現場で見ている手本が別に在るから。変わる形の 4 つと、変わったかを測る 1 つ。

研修を やりました。皆 頷いておりました。

2 週間で 元に戻ります。

覚えていないのではありません

戻る理由は 記憶ではございません。

教わった事 …正しいやり方
現場で 見ている物 …【先輩が 実際に やっている事】

後者が 勝ちます。⚠️ 毎晩 見ているのは そちらだからでございます。

三つの手本が ぶつかる

一 講習で 教わった形
二 先輩が やっている形
三 忙しい時に 通ってしまう形

⚠️ 三 が いちばん 強うございます。   「その日は それで 回った」という事実が、教わった形より 説得力を持ちます。

変わる形の 4 つ

一 教える人を 現場の人にする   ⚠️ 外から来た人が 教えると、現場の形と ぶつかった時に 現場が勝ちます。

二 その場で やらせる(見せるだけにしない)

見た …できるとは 限りません
やった …できます

1 回でも 自分の手でやると、忙しい夜に 手が動きます。

三 忙しい時の版を 決める   ⚠️ 理想の形しか 教えないと、忙しい夜に 捨てられます。     ⇒ 「余裕が無い時は ここまで」を 決めておくと、捨てられません。

四 先輩の形を 先に 揃える   ⇒ 順が 逆になっている店が 多うございます。     新人に教える前に、既に居る人の形を 揃えます。     揃っていないまま新人に教えると、その新人が 三つ目の形になります。

「なぜ そうするか」を 1 行

手順だけ教えると、忙しい夜に 落とされます。

手順 …こうする
理由 …これをやらないと ◯◯が 起きる

⚠️ **理由の在る手順は 忙しい夜を 越えます。**理由の無い手順は 越えません。

2 週間後に 見る

研修の 成否は、その日の反応では 分かりません。

一 2 週間後に 現場で 見る(できているか を 実物で)
二 できていない所を 責めずに 訊く(何が やりにくかったか)
三 出てきた事で 手順の方を 直す

⚠️ 三 が 要でございます。   現場が 通らなかった手順は、大抵 手順の側に 無理が在ります。

隣の頁との 分担

何の話かどちらの頁か
講習が 現場で 戻る(既に 居る方)この頁
新しく入られた方へ 最初に 渡す 4 つ新人の育て方
新人が 3 週間で 辞める(刻の話)新人が 3 週間で 辞める

⚠️ 順は【既に居る方】が 先でございます。   ⇒ 四つ目に 挙げたとおり、先輩の形が 揃っていないまま 新人に 教えると、     その方が 三つ目の形になります。


三つの手本の どれが 勝つか

一 講習の形 …言葉として 在る
二 先輩の形 …毎晩 目に入る
三 忙しい時の形 …回った という事実が 在る

⇒ ⚠️ 強さの順は 三 > 二 > 一でございます。   ⇒ ⇒ 言葉で 一 を 増やしても、二 と 三 には 届きません。

二 を 動かす

先輩に 直接 頼む …「この形で お願いします」
先輩に 教える役を 渡す …自分の形が 見られる立場になります

⇒ ⚠️ 後者の方が 早うございます。   ⇒ ⇒ 人に 教えると、自分の手も 揃ってまいります。

三 を 動かす

忙しい時の版を 決める(ここまでは 落としてよい)

⇒ ⚠️ 落としてよい所を 決めていないと、落としてはいけない所まで 落ちます。


忙しい時の版を どう 作るか

三つ目に 挙げましたが、作り方でございます。

落としてよい物落としてはいけない物
少し 忙しい丁寧さの 一部安全・お金の 確認
かなり 忙しい記録の 後回し(1 行だけ 残す)安全・お金の 確認
回らない新しい受けを 止める安全・お金の 確認

⚠️ 右の列が 3 段とも 同じである事が 肝でございます。   ⇒ ⇒ ここが 段ごとに 変わると、どこまで 落としてよいか 分からなくなります。

現場に 渡す形

3 行。段ごとに 1 行

⇒ ⚠️ 長いと 忙しい夜に 読まれません。3 行でございます。


「なぜ」を 1 行 添える

理由の在る手順は 忙しい夜を 越えると 申しました。書き方でございます。

悪い …「決まりですので」
良い …「これをやらないと ◯◯が 起きます」

⇒ ⚠️ 起きる事を 具体で書いてください。   ⇒ ⇒ 「トラブルになる」では 弱うございます。何が どう なるか でございます。

理由が 書けない手順

理由が 書けない ⇒ もう 要らない手順である事がございます

⇒ ⚠️ 年に一度 見直してください。   ⇒ ⇒ 理由が 誰にも 言えなくなった手順は、守られません。


その場で やらせる

二つ目でございますが、やらせ方に 順がございます。

一 見せる(1 回)
二 一緒に やる(1 回)
三 一人で やる(1 回・見ている)

⇒ ⚠️ 三 まで やらないと、忙しい夜に 手が 動きません。   ⇒ ⇒ 一 で 終わる講習が ほとんどでございます。

時間が 無い時

全部を 三 まで やらない ⇒ 1 つだけ 選んで 三 まで やる

⇒ ⚠️ 10 個 見せるより、1 個 やらせる方が 残ります。


2 週間後の 見方

その日の反応では 分かりません。2 週間後でございます。

一 実際の場面を 見る(訊かない)
二 戻っていたら 本人でなく 手本を 見る

⚠️ 訊くと「やっています」と 返ります。   ⇒ ⇒ 嘘では ございません。やっているつもりでございます。

戻っていた時に 見る 3 つ

一 先輩の形が 揃っているか
二 忙しい時の版が 在るか
三 理由が 添えられていたか

⇒ ⚠️ 三つとも こちらの側でございます。本人の側では ございません。


数えておく 3 つ

一 講習の後 2 週間で 残っていた割合

数え方 …実際の場面を 見て、教えた形で やっていた人数 ÷ 受けた人数

⇒ ⚠️ 訊いて数えないでください。見て数えてください。

二 忙しい夜に 落ちた所 ⇒ 落ちた所が 毎回 同じなら、そこは 忙しい時の版に 入れるべき所でございます。

三 先輩の形が 揃っているか ⇒ ⚠️ これが 揃っていない限り、一 は 上がりません。


誰が 教えるかで 変わる

一つ目に「現場の人にする」と 申しましたが、誰を 選ぶかでございます。

選ぶ人効き弱い所
いちばん 上手い方形は 正しい「あの人だから」で 終わる事がございます
中くらいの方真似しやすい形が 揃っていない事がございます
いちばん 新しい方分からなかった所を 覚えておられる教える形が まだ 無い

⇒ ⚠️ 中くらいの方が いちばん 残ります。   ⇒ ⇒ ただし その方の形を 先に 揃えてからでございます。

教える役を 渡す時に 一緒に 渡す物

一 何を 教えるか(1 つだけ)
二 なぜ そうするか(1 行)
三 忙しい時は どこまで 落としてよいか

⇒ ⚠️ 三 を 渡さないと、教える方が その場で 判じる事になります。


講習の 前に やる 1 つ

いま 現場で どうなっているかを 見る(訊かない)

⚠️ 見ずに 教えると、既に できている事を 教える形になります。   ⇒ ⇒ その講習は 時間の無駄として 記憶され、次から 出席が 減ります。

見て 分かる 2 つ

一 揃っていない所(人によって 違う)
二 全員 同じように 落としている所(そこが 忙しい時の形)

二 は 責める所では ございません。   ⇒ ⇒ 全員が 同じように 落としているなら、その手順が 現場に 合っておりません。


1 か月で 揃える 手順

第一週 …先輩の形を 1 つ 揃える(新人より 先)
第二週 …忙しい時の版を 3 行 作る
第三週 …1 つだけ 選んで「一人で やる」まで やらせる
第四週 …2 週間後に 実際の場面を 見る

⚠️ 第一週を 飛ばすと、後ろが 全部 効きません。


変わらない事を 本人の せいに しない

本人のせいにする …次から 講習に 出たくなくなる
段取りのせいにする …直せる所が 出てくる

⚠️ 戻った事は 本人の側からは ほとんど 直せません。   ⇒ ⇒ 毎晩 見ている手本が 別に 在る限り、意志では 越えられません。

訊く時の 1 問

「あの形で やりにくい所は どこでしたか」

⇒ ⚠️ 「なぜ やらないのか」と 訊かないでください。   ⇒ ⇒ 責める形になると、やっていない事を 言えなくなります。


一度に 1 つだけ 変える

10 個 教える …どれも 残りません
1 個 教える …残ります

⇒ ⚠️ 講習の時間が 長いほど 良い、では ございません。

順の 決め方

一 いま いちばん 揃っていない所
二 落ちると いちばん 高くつく所

二つが 重なる所から でございます。   ⚠️ 重ならない時は 二 を 先になさってください。


講習を やる刻

出勤の 前 …疲れていないが、その後 実際に 使えます
出勤の 後 …疲れており、残りません
休みの日 …来ていただけません(来ても 身が 入りません)

⚠️ 出勤の 前 30 分が いちばん 残ります。   ⇒ ⇒ 直後に 使う場面が 来るためでございます。

長さ

30 分 …1 つなら 三(一人でやる)まで 届きます
60 分 …2 つ目からは 残りません

⇒ ⚠️ 短く 何度もの方が 効きます。


よくある問い

Q. 何度 やっても 戻ります。 ⇒ 先輩の形が 揃っていない見込みでございます。⚠️ 本人の側では ございません。

Q. 外部の講師に 頼んでもよいでしょうか。 ⇒ 構いませんが、⚠️ 現場の形と ぶつかった時は 現場が勝ちます。   ⇒ 現場の方が 教える形を 併せて お持ちください。

Q. 忙しい時の版を 作ると 手を抜きませんか。 ⇒ 抜きません。⚠️ 決めていない夜の方が、落としてはいけない所まで 落ちます。

Q. 2 週間後に 訊いてはいけないのでしょうか。 ⇒ 訊いても 構いませんが、⚠️ **答えは いつも「やっています」**でございます。見てください。

Q. どこから 手を付ければ よろしいでしょうか。先輩の形を 1 つ 揃える事でございます。講習より 先でございます。


記録が残る所に置く

上の三つは、誰が いつ 何を教わったかが 残っていないと 出せません。

その場の記憶だと、誰が受けて 誰が受けていないかも 曖昧になります。 ⇒ 「一度 やったはず」で 終わり、2 週間後の確認が 起きません。

tasteck では 在籍と出勤が 同じ記録に乗るので、受けた人と 受けていない人を 分けられます。

⚠️ ただし ツールは 最後です。先に 先輩の形を 揃えてください。

元に戻るのは 忘れたからではありません。教わった形より 強い手本を 毎晩 見ているからでございます。

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