誕生日と 記念日の 使い方 ── 常連を 1 年 つなぐ 年 2 回の 連絡
常連のお客様の誕生日や初来店の記念日は、押し売りに見えずに連絡できる数少ない口実です。記録の取り方、連絡の時期と文面、やってはいけない使い方をまとめました。
常連のお客様へ 連絡したい。けれど 用事が 無いと「営業」に 見えます。
**誕生日と、初めて 来られた日の 記念日。**この 2 つは、用事が 無くても 自然に 連絡できる 数少ない 日でございます。
⚠️ ただし 使い方を 間違えますと、一斉送信の 営業と 同じに 見えます。
先に 結論
- 誕生日と 初来店の 記念日で、年 2 回 自然に 連絡できます
- 連絡は その方の 担当の キャストから、その方だけに 宛てた 文で
- 誕生日の 当日ではなく 数日前に 送ると、来店に つながりやすい
- 割引を 付けない。付けますと 日付の 意味が 薄れます
- 記録が 無ければ 始まりません。聞く所から 始めます
一 …なぜ この 2 つの 日なのか
誕生日 …本人に とって 特別な日。祝われて 嫌な方は 少ない
初来店の 記念日 …「1 年前に 初めて 来てくださった」は、店との 関係を 思い出していただける
⇒ どちらも 用事が 無くても 連絡する 理由に なります。
⚠️ 「新しい キャストが 入りました」「キャンペーンです」は お店の 都合でございます。誕生日と 記念日は お客様の 都合で 連絡できる 日です。
二 …誕生日は 当日より 数日前
当日の 連絡は 丁寧ですが、来店に つながりにくうございます。
当日 …もう 予定が 決まっている。「おめでとう」だけで 終わる
3〜5 日前 …「お誕生日の 週、お祝いさせてください」で 予定に 入る
⇒ 数日前なら、お誕生日の 前後に 来ていただく 余地が ございます。
「◯◯さん、来週 お誕生日ですよね。
その週 どこかで お祝いさせてください。◇日と ◇日なら 私 出ています」
⚠️ 出勤日を 添えます。「ぜひ 来てください」だけでは 予定に 落ちません。
三 …誰から 送るか
まずい …お店から 一斉に「お誕生日おめでとうございます」
よい …いつも 指名される キャストから、その方だけに
⇒ **関係は キャストと お客様の 間に ございます。**お店からの 定型文は、関係の 無い 相手からの 連絡に 見えます。
⚠️ 担当の キャストが 辞めている時は、そのまま 別の キャストから 送らないでください。まず 辞めた事を 伝える方が 先でございます。
四 …割引を 付けない
誕生日に 割引を 付けたく なりますが、逆効果の 事が 多うございます。
割引付き …「結局 営業か」と 読まれる。日付の 意味が 薄れる
割引なし …純粋に 覚えていてくれた、と 伝わる
⇒ 覚えていた事 自体が 贈り物でございます。値引きで 上書きしない方が 伝わります。
⚠️ どうしても 何か 付けたい時は、値引きより 小さな 特別(好みの 飲み物を 用意しておく 等)の 方が 合います。
五 …記録の 取り方
どちらの 日も、記録が 無ければ 使えません。
誕生日 …会話の 中で 伺う。無理に 聞かない
初来店日 …予約の 記録から 分かる(伺う 必要が ありません)
⇒ **初来店日は 聞かなくても 手元に ございます。**まずは こちらから 始められます。
誕生日の 伺い方
「そういえば、お誕生日って いつ頃ですか。お祝いさせてください」
⚠️ **年齢は 聞かなくて 構いません。**月と 日だけで 足ります。
六 …やってはいけない 使い方
一 全員に 同じ 文面を 一斉送信する
二 誕生日の 連絡に 次回の 割引券を 付ける
三 返事が 無いのに 何度も 送る
四 来店が 何か月も 無い方に 誕生日だけ 送る(急に 思い出したように 見える)
⚠️ 四は 特に 注意でございます。半年 来られていない方への 誕生日連絡は、関係の 修復に なる事も ありますが、文面に「ご無沙汰しております」を 入れないと 唐突に 見えます。
控えておく数字
一 誕生日の 記録が ある 常連の 割合
二 誕生日・記念日の 連絡を 送った 件数
三 そのうち 2 週間以内に 来店された 件数
四 返事が 無かった 件数
⚠️ 三が 見るべき 数字でございます。送った数では なく、来てくださった数を 見ます。
事務所に 貼る紙
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誕生日と 記念日の 連絡
年 2 回 …誕生日 / 初来店の 記念日
送る人 …担当の キャストから、その方だけに
時期 …誕生日は 3〜5 日前(出勤日を 添えて)
付けない …割引
初来店日は 予約の 記録から 分かる
誕生日は 会話の 中で 月と 日だけ 伺う
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よくある ご意見
「誕生日を 聞くのは 失礼では」
⇒ 「お祝いさせてください」と 添えれば、嫌がられる事は 少のうございます。年齢は 聞きません。
「一斉送信の 方が 楽です」
⚠️ 楽ですが、届いた側には 営業に 見えます。1 通ずつ 違う 文面で 送るから 意味が ございます。
「割引を 付けないと 来てくれません」
⇒ 割引で 来る方は、割引の 無い日に 来なくなります。覚えていた事で 来てくださる方の 方が 続きます。
「キャストが 送ってくれるか 分かりません」
⇒ 前の週に 「来週 誕生日の 常連さん」を 一覧で 渡しますと、送りやすく なります。
「記念日まで 記録していません」
⇒ 初来店の 日は 予約の 記録に 残っております。新たに 記録する 必要は ございません。
今週 やること
一 常連の うち 誕生日の 記録が ある 方を 数える
二 予約の 記録から 初来店の 日を 出す
三 来月 誕生日・記念日の 方を 一覧に する
四 担当の キャストへ 一覧を 渡す
五 送った後、2 週間以内の 来店を 数える
手で回すか、画面で見るか
一覧を 作る 作業は、手でも できます。続かないのは 毎月 作り直す所でございます。
手で回す …台帳から 誕生日を 探し、予約から 初来店日を 拾う
画面で見る …お客様ごとの 来店の 記録が 残っており、初来店の 日が 引ける
⇒ tasteck は お客様ごとの 来店の 記録を 残しておりますので、初来店の 日は 記録から 引けます。
⚠️ 誕生日は ゲストノートの 誕生日の 欄へ 入れていただく 形でございます。伺った物を 入れていない限り、画面には 出てまいりません。
まとめ
- 誕生日と 初来店の 記念日で 年 2 回 自然に 連絡できます
- 送るのは 担当の キャストから、その方だけに
- 誕生日は 3〜5 日前、出勤日を 添えて
- 割引を 付けない
- 初来店日は 予約の 記録から 分かります
- 見るのは 送った数ではなく 来てくださった数
覚えていてくれた、という 事実が いちばん 伝わる 連絡でございます。